前回同様、今回のお目当ても、「山形牛」です。
いただいたのは下記のとおりです。
（写真はいつもの素晴らしい写真家＝努力家のBFです）
注文を終えた後、ワクワクしています。後ろにマクドナルドのサインが見えますね。黄色い羽根のよう。←身内ネタです（笑）
海老フリット アボカドディップ添え
前回は４尾にしてもらいましたが、今回は２つ注文、合計６尾。こういう風に並べていただくと、アペタイザーとは思えない豪華さ！ひとり３尾を美味しくいただきました。
北海ツブ貝のエスカルゴバターソテー
お味はとても美味しかったですけど・・・ツブ貝の殻？が少々混ざっていて、口に入れ、噛みますと、ジャリっという（苦笑）歯が欠けるんじゃないかという恐怖もあり、「今度は大丈夫かしら？」とヒヤヒヤしながら、口に運ぶという、その連続でした。本当に、お味は素晴らしいんですけどね。
本日のお魚と冬野菜のフリット
お魚は鯛でした。そのほか、れんこん、ブロッコリー、アスパラガス、パプリカ（赤）、ごぼう、エリンギの天ぷらです。お塩、レモン汁でいただきました。
山形牛サーロインステーキ 120g
前回は２００㌘いただきましたが、今回は１２０㌘。前回同様、素晴らしい焼き加減でした。お醤油とわさびで、ペロっといただきました。
さて、実は、今月末で、私たちが愛している近所のバールさんが閉店ということで・・・なんとも寂しい限りです。シェフのSさん、ホール担当のFさんの今後（再就職先）も気になります。昨日、Fさんは再就職先が決まったというニュースを聞き、嬉しくなりましたが、S、さんからの良いニュースは未だです。残りの約１０日弱、できるかぎり通いたいと思っていますが、なんとも複雑な気分。彼らに会いたいし、残りの日々を支えたい気持ちは山々ですが、私たちが通ったところで、そのお金が全部彼らに入るわけではなく、悪魔のようなオーナーさんが多くを持っていってしまうわけで・・・誰をサポートしてるの！？と悩んじゃうわけです。出来ることなら、彼らにダイレクトにお金がいくようにしてあげたい！ でもそれはできないし、でも励ましたいし。閉店パーティーは３０日（木）ですので、その際に、何か彼らのためになるプレゼントを用意したいと思っています。
同じ気持ちでいてくれるBFには、心から感謝です。いつもありがとう。
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