Friday, March 18, 2011

What You Can Do Right Now

スモーガスボード(食べ放題)が美味しいスウェーデンレストラン Restaurant Stockholm からメールが届いた。

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レストランストックホルム ご案内
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今回の東北地方太平洋沖地震により被害を受けられた皆様に謹んでお見舞い申し上げます。


昨日までの突然の臨時休業、誠に申し訳ございませんでした。本日より営業を再開させていただきます。

この状況下、都心で働く皆様のために、17、18日のランチ限定でスモーガスボードを1,260円(税・サービス料込)で提供させていただきます。会社で働いていらっしゃる皆様、頑張って経済を動かしましょう!

そして申し訳ございませんが、17、18日のディナーは仕入れの都合上お休みさせていただきます。 ご了承くださいませ。

皆様のご無事と地震の沈静化、並びに一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

Restaurant Stockholm
支配人 竹内秀樹

Wednesday, March 16, 2011

What You Can Do Right Now

わたしの愛するレストランのひとつ、 Grand Central Oyster Bar & Restaurant からメールが届いた。

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グランドセントラルオイスタバー&レストランより皆様へ
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お客様各位

3月11日より発生しています大地震におきまして、被害にあわれた皆様、そのご家族の方々へ、心よりお見舞い申し上げるとともに、一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。

また、救援・救出に当たっておられる方々、交通機関等の関係各位の方々の努力に心から感謝そして尊敬を申し上げます。

弊店はグラスが割れるなどの多少の損害はありましたがスタッフは全員無事でした。しかし、原子力発電所の状況、余震の可能性、被災地にご親族がいらっしゃるお客様やスタッフのことを思うとまだまだ気が休まる瞬間がありません。

現在、今回の様々な事情により営業時間を短縮して営業を続けておりますが、一部の食材は今回被災に遭われた地域の生産者の方々から仕入れをさせていただいておりました事や、流通の問題の影響でご提供出来ないメニューもございます。多少、雰囲気は変わってしまいますが、ショーケース、装飾等の照明は消し、節電に心がけ、努力している次第でございます。

正直、被災者の方々現状や、予断を許さぬ状況の中、笑顔で商売していていいのだろうか?と悩みましたが、ほんの一瞬でも心休まるひと時を過ごしていただければと思いスタッフ全員がばっております。まだまだ通常営業に戻る見通しは立っておりませんが、今はそれぞれの立場でやらなければならない事、やれることを一生懸命にやるしかありません。

ご来店されたお客様からも「こんな時だからこそ友人と会える場所があって良かった。」「東京に来て、いつもの店がいつものところにあって安心した。」などと言うお言葉を頂戴し、気持ちが落ち着いた瞬間がありました。

皆様の安全と一日も早い復旧を心からお祈り申し上げます。

グランドセントラルオイスターバー&レストラン品川
村田明彦
スタッフ一同

Friday, March 04, 2011

占い

「占い」にはなるべく近寄らないようにしてます。

だって、「占い」って、良いことだけ言ってくれるわけじゃなくて、 悪いことも言ってくれちゃうでしょう? 「恋愛は・・・別離があるでしょう」 「仕事は・・・人間関係で悩まされるでしょう」 「家庭は・・・大きな問題が生じるでしょう」 悪い結果が出たときには、全身全霊で、 「信じない!信じない!」って唱えるだけど、潜在意識の中に刻まれちゃうんですかね、 どうしてもそういう方向に進んでいっちゃう気がします。

でもやっぱり興味あるんでしょうね、酔っ払ったときなんかに、ついフラフラっと、道端の占い師さんに見てもらっちゃったりします。 その時は、 「悪いことは絶対に言わないでくださいね! 悪いこと言ったらお金払わないからね!!」 ってお願いして(=脅迫して?)みてもらいます。

そんなわたし宛に今日、女の子のトモダチから「この占いすごく当たるから試してみて!」とメールが! おそるおそる読んでみたら・・・これがスゴイ! とても前向きで、力強く、やる気が沸いてきました。 よい1年になりそうな気がします。 どうかみなさんも試してみてくださいね。⇒ 
石田ゆかりのスペシャル占い

Tuesday, March 01, 2011

着付教室


実は、昨年秋から、日本和装の無料着付教室(週1回・4ヶ月・全15回)に通っていました! 

わたし、着物を着たのは3歳の七五三の時だけなので、着物を着るために必要なもの(着物、帯、長襦袢、和装小物など)について全く分かりませんでした。 困ったときはググるに限る!ってことで、「着物」「初心者」「一式」などのキーワードで検索して、たどり着いた街着屋さんから、『初めてのきものセット(おまかせコーデセット)』と『着付け小物10種12点セット』を購入& 着付教室スタート!

先生は「紐だけで着る!」にこだわって、便利グッズ(コーリンベルトやマジックベルトなど)は一切つかわない着付方法を、とても丁寧に時に厳しく細部までしっかりと、教えてくださいましたが、初心者のわたしには何もかもが容易ではありませんでした。 特に難しかったのは、長襦袢の着方と袋帯(二重太鼓)の結び方で、これにはかなり苦戦しました。 教室だけでなく家でも練習を重ね、その甲斐あってか、今年に入ってからはなんとか形になるようになりました。 

振り返ると、「本当に着れるようになるんだろうか・・・」という不安が、「もしかしたら着れるようになるかも・・・」という期待に変わったのは、長襦袢が形よく着れるようになった頃だったかなぁ。

全15回の教室も14回目までが修了。 あとは最終回の修了記念パーティーを待つばかりです。