やきとりの名門　秋吉

やきとりの名門　秋吉　へ行ってきた。

串焼き＆串揚げの具、なんとも「上品な」サイズなのがいい。　お寿司もそうだけど、ちょっと小さいかなぁって思うくらいのほうが、口の中の隅々までその味が広がって、より一層美味しく感じる気がする。　頼んだどのお料理も、それはそれは素晴らしく美味しかったけど、強く印象に残ったのは、若皮、なんこつ揚げ、そして、焼きおにぎり。　その味は、今でもしっかり思い出せるほどの存在感。　

ああ、近いうちにまた食べに行きたいっ！