Brebis @ Barneys New York Yokohama



昨日は4連休最終日だったので、Trattoria Brebis @ Barneys New York Yokohamaでランチをしてきました。

デパート内にあるレストランってどうなの？って思う人も多いと思いますが、このお店のパスタは素晴らしいです。特に手打ちパスタがいい。

ということで、パスタを下記の6種類から選ぶことができるパスタランチ（1,500円）を注文しました。どれも美味しそうでちょっと悩みましたが、わたしたちは４と６にして、シェアしました。大正解でしたよ！

１．国産鶏ひき肉とジャガイモのアーリオオーリオ
２．彩り野菜たっぷりのカポナータ
３．有頭エビのクリームソース
４．こだわり魚介を贅沢に使ったトマトソース（＋600円）
５．本日のパスタ
６．本日の手打ちパスタ（＋200円）


前菜3品盛合せ


本日の手打ちパスタ（ボロネーゼ）


こだわりの魚介を贅沢に使ったトマトソース


デザート

My First Glasses
October 27, 2011

わたしは子供のころからずっと視力がよくて、家族や友達からは「勉強しないから目がいいんだね！」とかわかわれてきました。　そんなわけで学生時代は、メガネをかけているコが羨ましく思えることもありましたが、今では、視力がよくて良かった！と思っています。　ありがたいことですものね。

このまま老眼までいけるんじゃないかしら？と思った矢先、健康診断で、左目0.3／右目0.8と視力ががくっと落ちていることがわかりショックを受けました。たぶん検査の日は体調があまりよくなくて一時的に視力が落ちたのかもしれませんが、来年の運転免許証更新のときに同じように視力が悪かったら大変です。

ということで、人生初、メガネを作ることにしました。
（10月末のことです）

メガネ屋さんに入るのは初めてのこと。すべてのことが初めての体験で、まるで病院で診察をうけるときのように緊張してしまいました。初めての経験というのは何かと不安になるものですね。

視力検査は今まで受けたことのあるものとは違っていました。店員さんはしきりに、「赤か緑かを答えてください」と言っているのに、わたしは緊張のあまりそれが聞こえていなくて、「あ、６です」とか「９です」とか、赤や緑のバックグラウンドの中に隠れている数字をずっと言い続けていました。検査も終わりに差しかかるころやっとそれまでの間違えに気づいて、「あ、赤です」とか「緑です」と言いはじめたくらいです。

検査・会計終了後、約30分後には、メガネが仕上がってきました。初メガネとの対面のとき、さずかに泣きはしませんでしたけど、感動に似たなんともいえない想いがこみ上げてきましたよ。

背中が不安そうです。

変な検査メガネかけてます（笑）。

仕上がったメガネをかけてご満悦。

Where is Santa?

part 2


(Santa was at Sendai, Japan)

NORADのサンタ追跡は本当によい企画です。子供達だけじゃなくて大人もワクワクします。各地から入ってくる「サンタ目撃」レポートはその土地の観光名所をカバーするだけじゃなく、今年あった出来事もしっかりカバーしていて、素晴らしいなぁと思います。

サンタのプレゼント配りは、太平洋の日付変更線あたりからスタートして、西へ西へと向かいます。これを書いている今現在（日本時間12月25日　12時43分）はLima, Peruにいます。このあと、Ambato, Ecuador、そのあとはBogota, Colombiaに向かいます。

FAQｓを読んでいて、いいなぁとしみじみ思いました。

サンタは世界中の子供たちが用意してくれているお菓子を食べすぎて、帰ってくる頃にはものすごくおデブさんになっているそうです。サンタを追跡してるジェット機たち (F-16s, F-15s, F-22s and CF-18s) がサンタに出会ったとき、「サンタさんこんにちは！　今年もNORAD はあなたを追いかけてますよ！」というと、それに対してサンタはいつも手を振ってくれるそうです。

すべての質問＆答えがステキなのですが、その中でわたしが特にいいなと思ったのは・・・。

質問：
Does Santa visit everyone (i.e. Afghanistan, Israel, non-Christian countries)?
（サンタさんはみんなのところにきてくれますか？ 例えばアフガニスタン、イスラエル、その他のキリスト教じゃない国々にも？）

答え：
Indeed! Santa visits all homes where children who believe in him live.
（もちろん！サンタさんは、彼を信じる子供たちがいる全てのお家に行きますよ）

今日のクリスマスという日に、世界中の全ての宗教、人種、国境を超えて、人々が幸せでありますように、そう願わずにはいられません。

Thursday, December 08, 2011 Where is Santa?

Rila's Got a Gift!

リラもサンタさんからプレゼントをもらいました。

今年は「バス」をもらいました 。

（去年は「消防車」でしたよ）

リラは働く車が大好き！なのです。

Christmas Gifts

今年のクリスマスにもサンタさんからたくさんのギフトをいただきました。

クリスマス近辺になると、「〇〇が欲しいなぁ」とつぶやいたりします。今年はルブタンのぺったんこ靴と、毛皮のマフラー。　先日、バーニーズに行ったときには、数秒、耳あての前で立ち止まったりしちゃいました。

でも、毎年、一番嬉しいのは、ギフトたちに添えられている手紙です。　去年も、一昨年も、この手紙で泣かされてしまいました。　もちろん今年も、泣いちゃいましたよ。

ふたりで歴史を重ねることは、ドキドキ感やらときめきやらと引き換えに、穏やかさを手に入れることだと思っていました。　でも、どうやらそれらは両立するようです。　

そういうことを気づかせてくれる彼に心から感謝しています。今年もまた一緒にクリスマスを迎えられて良かった。

Thank you and love you so much!

ルブタンのKAWAI（フラット靴）


毛皮（狐さん）の襟巻きと耳あて


手紙

Pre-Christmas Dinner

December 22, 2011

今週はクリスマスウィークです！　ということで、いつもより派手な食生活を送っているわたしです（笑）

先日、The Oregon Bar & Grillさんで、プリ・クリスマスディナーをしてきました。

初めてのレストランはとてもドキドキしますね。どんなレイアウトなのかしら？　どんなお料理が出てくるのかしら？　どんなサービスを提供してくれるのかしら？　そして、どんな素敵な時間になるのかしら？

（毎度のことですが）コース料理ではなく、アラカルトで注文しました。

むぅぅぅ。
（美味いときにでる音です♪）　

特に肉、アメリカン産のアンガスビーフは素晴らしかった！　素材はもちろんいいのですが、それをさらに引き立てるシェフの腕を感じました。そして、たぶん静岡産だと思いますが、ロメインレタスがいい！　甘くてシャキシャキで美味しかったですよ。

ごちそうさま！　（Thank you as always!）

前菜（ホワイトアスパラとアボカド添え　ワサビソース）


具だくさん"コブサラダ"　サウザンアイランドドレッシング


カナダ産　活オマール海老＋愛媛産　真鯛 フィレのハーフ＆ハーフ


ＵＳアンガス　ビーフ


デザート（チョコレートケーキ）


42階レストランからの景色

花梨

「ホテル内のレストランは美味しくない！」というstatement を聞くたび悲しくなります。　いったいどこのホテルの話をしてるのかしら？　どれくらいたくさんのホテル巡りをしてそういう結論にたどり着いたのかしら？　

20代の頃から、国内外の様々なホテルに滞在し、ホテル内のレストランで食事をしてきたわたしは、「ステキなホテル内にあるレストランは美味しい！」と思うのですよ。　街中にある某有名シェフのお店とか、メディアの取材をたくさん受けてる満員御礼のお店とか、そういうレストランよりずっと美味しいことが多々ありましたから。

花梨 @ ANA Intercontinental Hotel Tokyoもそのレストランのひとつです。いつもタイミングが悪くてなかなか席がとれませんが、先日は予約して行ってきました。記念日でもない平日のランチ休憩にアラカルトでこれだけ食べるのは、私たちくらいかもしれません。メニューを見ていたら、あれもこれも！とたくさん注文してしまいました。

サービスもしっかりしていますし、席も広々としていますし、全席禁煙ですし、美味しくいただきました。

ごちそうさま！　（Thank you as always!）

はるまき



芝海老の蒸し餃子


ワンタンスープ



シンガポール風焼きビーフン


海鮮チャーハン

SCAPES

葉山のSCAPESは大好きなホテルのひとつです。部屋は、テーマカラー別に、 Saxe blue、Mandarin orange、Ever green、Maple roseの4部屋だけですので、スタッフの方々のきめ細やかなサービスが受けられます。

今回は宿泊ではなく、「ジャグジー＆ランチプラン」を利用してきました。最上階にあるジャグジーを1時間利用してきました。葉山の旬の食材を使ったランチコースをを食べて、ふたりで10,000円（税込）です。

心身ともにリラックスしましたよ。

前菜

人参のスープ

メイン（魚料理）

デザート

ジャグジーからの景色

外シャワー

内＆外ジャグジー

内ジャグジー


住所：神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
電話：046-877-5730
E-mail：hotel@scapes.jp

marucoばーる

わたしにはどうやら食神がついているらしく、よいお店にめぐり合う確率がとても高いのです。今年上旬に引越をした後、近所を探索していたところ、次々とよいお店にめぐりあいました。このmarucoばーる@ 大田区下丸子さんはそのお店のひとつです。

オーナーはサラリーマン。月曜日から金曜日までは従業員の方々にお店を任せて、土曜日だけお店に現れます。月曜日から金曜日までお店を任されているホール担当のFさんと、月曜日から土曜日までお料理を作り続けているシェフのKさんのチームワークは素晴らしく、お店はいつも満員御礼です。

Fさんはいつも笑顔できめ細やかな接客をされる方で、それもそのはず、以前、関西でお店を経営されていた経験をお持ちです。シェフのKさんはとにかく料理が大好きな方で、ご自身でもお仕事上がりやお休みの日には食べあるきをされています。

お二人とも、よいお店をたくさんご存知で、Twitterにいつもも美味しそうなお料理の写真をアップされています。もちろん自宅でお料理をされることも多く、ご自身作のお写真もたくさんアップされています。

好きなことをお仕事にするって素晴らしいですね。お二人の「好き！」が店内に充満していて、お客さんたちは美味しくお料理やお酒を楽しむことができます。

さらに素晴らしいのはその価格設定です。このお店は、例えばふたりで約1時間食べて飲んで、約2500円です。わたしは、美味しいものにはいくらお支払いしてもいい！と思っていますが、と同時に、「安かろう不味かろう」ではイヤです。かといって、「高かろう美味かろう」は当たり前ですので、それもイヤなのです。

下記の写真は、今日サクっと食べたものたちです。定番メニューもたくさんあり、（本日の」おすすめ）黒板メニューもたくさんあります。そのどれもがリーズナブルで、なおかつとても美味しくて、素晴らしいです。


牛肉のハラミ赤ワインソース

牡蠣のクリーム煮


えびのアヒージョ



住所：東京都大田区下丸子3-12-8
電話：03-6459-8145
営業日／時間：月〜土　17:00〜23:30（L.O. 23:00）

BMW

BMWという車と初めて出会ったのは、わたしが23歳の時です。

7シリーズを所有してる方と「東京ジョーズ」というフロリダストーンクラブを食べされてくれるお店でのディナーの後、常磐自動車道を三郷から運転させてもらいました。

その時のことは鮮明に覚えています。ドアを開けて革張りの運転席に滑り込んだ時の感触、ドアを閉めた時の音、ブレーキを外してアクセルを踏み込んだ時の加速の仕方。走行中の窓の外を流れる景色。車体との一体感。まさに「駆け抜ける歓び」でした。

昨日は、BMWディーラーに展示されている車を見たのですが・・・外から見ても中から見ても美しくて、欲しくなってしまいましたよ（笑）

Best Meals I've Ever Had in Years

今夏に（約10年ぶりくらいに！）LAに行きました。

元・NY在住のわたしは（現・NY在住の人たち同様）、LAに対してあまりいい印象はありませんでした。でも今回の旅行で、LAの印象はガラっと変わりました。今ではLAに住みたい！と思うほどになりました。

LA在住の人たちは美しくて明るくてとても優しい！　美味しくて健康的な料理と素晴らしいサービスを提供するお店が多い！　そして何より毎日天気がいい！

10年くらい前だったら、この全てが「違う」と感じたと思います。NY在住の人たちの不機嫌さ、NYの暗い空の色、肌を突き刺すような冷たい空気、そういうものがとても「カッコイイ」と感じていたからです。NYの全てが「リアル」で、それ以外のものは「うさん臭い」と思っていたからです。

でもわたしも42歳になりました。NYの「リアル」さを「刺激的」だと感じるよりも「しんどい」と思うようになったのかもしれません。そんな頑張らなくていいじゃない。捻らなくてもいいじゃない。もっといたわりあってもいいじゃない。LAの陽気で肩の力が抜けた感じがとても「心地良い」と感じたのです。

下記の写真はLA滞在中に食したものたちです。今までの長い人生の中で食べたものの中で上位に入り込んでくるほど素晴らしかったです。もちろん味もプレゼンもサービスもそうなのですが、食材のもつ力が強かったと思います。　野菜も魚も肉も、カリフォルニアで取れるものは、美味しいのです。特に野菜の力はすごい！　カリフォルニアの乾燥した大地で少ない水分を吸い上げる野菜たちは甘みたっぷりに仕上がるからです。

Culina, Modern Italian @ Four Seasons Hotel Los Angeles at Beverly Hills



Maggiano’s @ The Grove



The Blvd @ Beverly Wilshire in Beverly Hills Four Seasons Hotel



Diner @ Hualapai Ranch, Grand Canyon West



Hideaway @ Oceana Santa Monica

着物

この着物＋帯＋コートは京商さんから購入しました。着物とコートは某E屋さんのもので、使われている絹は某エルメスさんと同じというとても貴重な種類のものです。帯は京商さんオリジナルだったと思います。

実はこの着物、わたしが持っているものの中では一番高額です。そして恐ろしいほど柔らかい絹なので着るのが一番難しく、合わせている帯も、刺繍が多く（固く）て締めづらいため、ついこの着物＋帯は着ることを敬遠してしまいがちです。

でもなんとかその苦手意識を克服したくて、今日は着てみることにしました。帯まで結んだところで、裾合わせが気に入らない！　巻き込みが足りないせいか裾つぼまりがイマイチ！　ということで、やり直すことにしました。

そして仕上がったのが写真の着姿です。点数をつけるとしたら70点くらいかな。反省点は、おはしょりが長すぎたことと、まだまだ巻き込みが足りないこと。よく出来た点は、襟がよく抜けたことと、帯の二重太鼓の形がキレイに仕上がったこと。

月に2〜3度くらいしか着る機会がないので、着るたびにピシっと決まるわけではなく、ここがうまくいったらあそこがうまくいかない、という感じなのですが、昨秋の今頃は、3ヶ月間の着付教室に通っていてまだ帯も結べなかったのですから、そう思えばずいぶん上達したものです。これからも地道に頑張っていこうと思っています。

追記：バーニーズの店員さんに「自分で着られたんですか？ステキですね」と言われて嬉しくなりました。