Time for French?

先日、BFに、「わたしたち、フレンチってあまり行かないんじゃないっ？」と言ったところ、 Sans Maquillage（＠自由が丘）へ連れていってくれましたよ。　

Thank YOU!

実は、フレンチにいかないのには理由があったんですよ。

若いころ、お呼ばれご飯、デートご飯といえば、フレンチでしたから、たくさんの方々に連れていっていただきましたが、ソースは重い、コース料理ですのでボリュームも（実は）ある、そのうえ、追加注文でチーズを食べ過ぎて、ワインなんかはシャンパン、白、赤、そしてまた赤などと飲み過ぎて・・・胃の負担が大きかったなぁという、あまりよい印象ではなかったんです。以降、フレンチっていうと、気乗りせず、結果、敬遠してしまうという、そんな感じで今に至ります。

そのほかにも、フレンチにいかない理由は・・・フレンチ以外にも美味しいものってたくさんありますよね。ありがたいことに、わたしたち家の近所には、とても美味しい居酒屋、寿司屋、スパニッシュ、イタリアン、チャイニーズがあり、それで十分！って思っていたんです。

ところがですよ、先日、お世話になっているヘアサロンのSちゃんに、GUILTという、「日本最大級の会員制ファミリーセール・サイト」を紹介していただきまして・・・毎日のようにPRのメールが来るようになったのですが、その中にちょっと気になるフレンチレストランがあったのです。

今年３月には初ヨーロッパ旅行にも行きましたし、パリ・デビューもしましたし、そろそろ気軽に立ち寄れるフレンチを探してはどうだろう？という、そういうところからの、今回の提案になりましたとさ。

今回注文したのは下記のコースです。
（写真は、いつもの素晴らしい写真家＝BFの作品です）

おもてなしの一皿
（アンチョビを塗ったバゲット＝というよりラスクが美味しかった！）






















焼き上げた鮎のコンフィ　
（内蔵の苦味も気になりませんでしたし、頭やしっぽ、背中の骨も柔らかく、おいしゅうございました♪）




















きゅうりのピューレ添え温度差を楽しむ　2種の調理法のフォアグラ
（写真上部の冷たいフォアグラのパテは珍しい♪）




















オマールエビと帆立貝のポワレ　ソースタプナードヴェール
（素材が最大限に生かされていて美味しかったのですが・・・流れとしてはこのへんでパンチの効いたものが欲しかったので、クリームソースでもよかったのではないかしら？と思いましたとさ）





















お肉料理は選択です。

黒毛和牛みすじのステーキ（わたしが選択）
（やはり和牛は柔らかくて美味しい。量もこれくらいがマックスでしょう。これ以上多いと、重いです。想像どおりのラズベリー系のおソースです）

仔羊背肉のロースト　ローズマリーの香るソース（BFが選択）
（わたしは羊がダメなので味見はしませんでしたが・・・でもBFは美味しいといってましたよ♪）






















本日のデザート
（手前のヨーグルトソルベ系はBFの選択、奥はわたしの選択ですが・・・なんでしょう、不思議な触感のもので、わたしはデザートに疎いので、わかりませんでしたけど、くるみ系が入っていて食感も楽しく、とても美味しかったですよ」




















コーヒー 又は ハーブティ
（写真省略）

さてさて、いつもの変顔をやってます。
（実はこのお店内で、天敵・蚊に２箇所もさされて、かなりパニクってましたが・・・最後はその蚊をやっつけて　Yay!　ご満悦ですね）