Dinner @ Maruco Bar

今日も、BFと一緒に近所のお気に入りのお店「marucoばーる」さんでディナーをしました。

今日はふたりとも残業でした。プラス、わたしは歯科のアポがあり、クタクタでした。なんだか、あっという間に一週間が過ぎていきます。いいのやら悪いのやらわかりませんけど、わたしも彼も、なんとかやってます（苦笑）。

さてさて、今日、頂いたのは下記のとおりです。（いつも通り）美味しかったですよ。美味しいものを食べると、イヤなことやら、ストレスやら、いろいろ、吹っ飛んじゃいますね。美味しいお料理っていうのは、シェフの愛がたっぷりこもっていますから、味で癒され、そして作り手の愛で癒されるんですよね。適当にやってるお店のお料理ではそうはいきませんものね。

Thank YOU!　いつもありがとう。

ねぎとろのカルパッチョ。
（お味はもちろん素晴らしかったですけどね、特に、小さく刻んだきゅうりの食感が絶妙でした）

わかさぎのフリット。

（ケイジャン風味で、ピリリとした後味がビールを美味しくゴクゴク飲ませてくれます）

きのこのオーブン焼き。

（数種類のきのこの味＝土っぽい←いい意味で！が残りつつ、柔らかい味にしあがってます）

ほうれん草とエビのグラタン。

（定番です！秋冬にピッタリの味です）