Wednesday, December 08, 2010

【bisteria sama.sama】

昨夜は、女子会(送別会+忘年会)@ 【bisteria sama.sama(ビステリア サマサマ)】でした。

ドリンクは、『しゅわしゅわ(=スパークリングワイン)』に即決したのに、 お料理は、メニューをしばらくながめていたけど、どれもこれも美味しそう! で、決まらない(笑) ・・・ということで、シェフのMASAさんにお任せ!ということになりました。

(MASAさんいつも美味しいお料理をありがとー♪
とても楽しい女子会になりました。)

●前菜#1
(スモークサーモン/真鯛のカルパッチョ/オリーブ/自家製ピクルス)


●前菜#2
(パテ ド カンパーニュ/生ハム/レバームース)


●前菜#3
(青海苔のフリット/海老のガーリックオイル煮/マッシュポテト)


●ピザ#1 (写真なし)←撮り忘れました・・・。
(アンチョビ・ケッパー・ガーリックのトマトピッツァ) 

●パスタ#1
(緑野菜のジェノベーゼ スパゲッティ)


●パスタ#2
(うにとパプリカのトマトクリームソース マファルデ)


●デザート(同僚C用) ← 新しい職場に行っても忘れないでね(泣)


【bisteria sama.sama】
http://www.samasama.net/
東京都港区西麻布1-13-14
TEL: 03-6804-5988
OPEN: 11:30〜26:00(25:30L.0)

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