葉山にある、４室しかない、ホテル。
とても好きなホテルなので、誕生日の彼を誘いました。
チェックインからチェックアウトまでの、
ホスピタリティーが素晴らしいんです。
キング＆クイーン扱いです。
それでいて、くどくない。
放っておいてほしいところは、放っておいてくれます。
レストランがいい。
オープンキッチンの中では、
若いシェフたちが忙しく動き回ってます。
お料理は、地元の新鮮な食材を使っています。
＜前菜 ＞
＜魚料理＞
＜肉料理＞
肉（豚肉）がダメなわたしのためには
魚（ロブスター）を。
朝食は部屋のバルコニーでいただきます。
日常のいろいろなモヤモヤから
エスケープできる空間です。
ぜひ行ってみてください。
お勧めですよ。
SCAPES
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