野菜三昧日曜日

父が育てて、母が送ってくれた野菜。

里芋は昆布だしベースの煮物に、じゃがいもは明太子と卵なしマヨネーズとあえてタラモサラダ風に、ブロッコリーはシンプルにゴマ油ベースのドレッシングでサラダに、白菜と玉ねぎは豆乳ベースのシチューに・・・美味しくいただきました。

ありがとう。　感謝、感謝です。